به بار نشستن نخستين باغ ارگانيك انار كشور در كاشان

محصولات ارگانيک محصولاتی هستند که در تمام مراحل رشد با سيستم طبيعی هماهنگ بوده و در خاکی که از چند سال قبل هيچ‌گونه سموم دفع آفات گياهی نظير: علف هرزکش‌ها، قارچ‌کش‌ها و مواد شيميايی در آن استفاده نشده و فقط با مواد طبيعی مانند کمپوست گياهی تقوبت می‌شود، رشد می‌کنند. از سوی ديگر در ترکيبات ميوه‌های ارگانيک هيچ‌گونه اصلاح ژنتيکی صورت نمی‌گيرد و از گازها برای رشد زودرس ميوه‌ها استفاده نمی‌شود. به‌همين دليل رنگ اين نوع ميوه‌ها طبيعی بوده و نه خيلی پررنگ يا کم‌رنگ‌تر از حد معمول هستند. بافت آنها من ...