25 هكتار از اراضي كاشان زيركشت زعفران قرار دارد

سابقه كشت زعفران در شهرستان كاشان به يك دهه قبل باز مي گردد . آبانماه زمان گلدهي زعفران در شهرستان كاشان است و دوره گلدهي حدود 15 روز است كه با توجه به نياز آبي پايين زعفران و عدم نياز به آبياري در فصل تابستان ، كشت اين محصول در مناطقي كه با كمبود آب روبرو است به لحاظ اقتصادي مقرون به صرفه است . مدير جهاد کشاورزي شهرستان کاشان در گفتگو با پورتال خبري كاشان سطح زيركشت اين محصول در شهرستان كاشان را حدود 25 هكتار اعلام كرد و گفت : بيشتر سطح زير كشت زعفران در كاشان در روستاي علوي در بخش نياسر است . ...