دبير شورای آرد ونان شهرستان کاشانتيرگی نان در نانوايی هاي كاشان ، نشانه نامرغوبی نان نيست

حسين ميرزازاده به پورتال خبري كاشان گفت : با توجه به خواص زياد نان های سبوس دار و ضرورت آن از نظر پزشکی و بهداشتی برای شهروندان10 درصد سبوس به نانهاي بربري آزاد پز در شهرستان كاشان اضافه شده است . وي با اشاره به اينكه نانوايان بربري آزاد پز شهرستان كاشان از ايتداي فعاليت خود از آرد يكدست سفيد استفاده مي كردند گفت : مصوبه اخير شوراي آرد و نان شهرستان كاشان سبوس گيري آرد 27 درصد تا 30 درصد تبديل 18 درصد شده است . به گفته وي اين مصوبه شوراي آرد و نان موجب شد 10 درصد به سبوس آرد مورد استفاده نان ...