برداشت آلو از 40 هکتار از باغات شهر برزک آغاز شد.
آلو بخارا يكي از آخرين محصولات كشاورزي است كه همزمان با برداشت محصولات ديگري مثل گردو، بادام، هلو، امرود و گلابي و ...برداشت ميشود كه سهم بسيار مهمي از نظر توليد و درآمد در بخش كشاورزي و اقتصاد برزك را دارا است. فصل پر زحمت برداشت آلو حدوداً 50 روز طول ميكشد. اين محصول كم و بيش در مناطق مختلف برزك پرورش مي يابد كه داراي انوع مختلفي مثل: آلو بخارا، آلو زرد، آلو سياه (آلو شربتي)، آلوچه و . . . ميباشد و در تهية غذاهاي مختلفي مثل: مرغ، كوفته، خورشت به، خورشت سيب، خورشت اسفناج و فسنجان بكار ميرود ...